Рулет со сгущенкой

Сладкий рулет к чаю из муки грубого помола - довольно необычный выбор, но он того стоит. Попробуйте.

35 мин

Ингредиенты	Объем
Мука пшеничная цельнозерновая	100 г
Мука	125 г
Соль	По вкусу
Масло сливочное	3 ст.л. (51 г)
Вода теплая	90 мл
Молоко сгущенное	6 ст.л. (180 г)
Изюм кишмиш	30 г
Кокосовая стружка	4 ст.л. (68 г)
Итого	644 г

Фото шаг 1

Замесить тесто из муки, масла, соли и воды. Оно должно получиться достаточно тугое и немного влажное.

Смотрите также