Плов из телятины

1ч 25 мин

Ингредиенты Объем
Телятина (ошеек)
500 г
Рис белый
300 г
Вода
700 мл
Лук репчатый крупный
1 шт. (120 г)
Морковь
1 шт. (75 г)
Соль
По вкусу
Смесь перцев
По вкусу
Специи для плова
По вкусу
Итого
1,7 кг
Фото шаг 1
Плов из телятины
Этот рецепт с фото подскажет, как приготовить вкуснейший плов из телятины.
Ошеек режем на средние кусочки. Разогреваем жаровню, наливаем туда немножко масла и отправляем телятину. Жарим, пока она прихватится светлой корочкой.
60 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также