Оладьи с зеленым луком

Пышные оладьи на дрожжах с зеленым луком станут идеальным дополнением к обеду или на завтрак.

40 мин

Ингредиенты Объем
Мука пшеничная высшего сорта
180 г
Молоко
500 мл
Быстрорастворимые дрожжи
7 г
Соль
2 ч.л. (20 г)
Сахар
1 ч.л. (8 г)
Лук зеленый
По вкусу
Масло растительное
40 мл
Итого
755 г
Фото шаг 1
Оладьи с зеленым луком
В теплом молоке замочить дрожжи, добавить соль, сахар и муку. Дать тесту настояться 15-20 минут.
24 человека готовили по этому рецепту

LiteGerl
11 января 2016 18:03
Спасибо за рецепт. Сегодня сделала на завтрак, со сметанкой просто улет. Я добавила к луку укроп, а в дополнение брынзу. Вкус лука заметен, но до такой степени незначителен,что можно советовать людям не любящих лук. Оладьи получились очень нежными. Самое главное не пропустить момент готовки. Если чуть пережарятся,то получаются суховаты.

Смотрите также