Оладьи на молоке

Нет ничего приятней, чем приготовить сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Зная несложный рецепт и имея под рукой самые доступные ингредиенты, вы сможете порадовать домочадцев оладьями на молоке.

20 мин

Ингредиенты	Объем
Молоко	400 мл
Яйцо куриное	2 шт. (120 г)
Сахар	2 ст.л. (50 г)
Соль	1/3 ч.л.
Сода гашенная уксусом	1/3 ч.л.
Мука блинная	250 г
Итого	820 г

Фото шаг 1

В глубокую миску вылейте молоко. Вбейте яйца и перемешайте. Лучше всего использовать миксер или венчик, чтобы тесто получалось однородным, без комочков. Добавьте сахар, соль, соду и, не прекращая перемешивать, засыпайте постепенно муку, пока тесто не станет похожим по консистенции на густую ряженку.

4 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также