Оладьи из тыквы

Как правило, сытные оладушки, относящиеся к русской кухне, готовят с использованием яблок. Однако вместо этого фрукта можно употребить и другие ингредиенты. К примеру, мякоть тыквы. В этом случае десерт превратится в острую закуску, но не станет от этого менее вкусным. Попробуйте это диетическое блюдо и убедитесь, что полезное может быть вкусным.

45 мин

Ингредиенты	Объем
Тыква	110 г
Масло растительное	15 мл
Яйцо куриное	60 г
Мука из твердых сортов пшеницы	250 г
Сметана 10% жирности	45 мл
Соль	По вкусу
Перец чили	По вкусу
Чеснок	По вкусу
Петрушка	По вкусу
Вода	100 мл
Перец душистый	По вкусу
Итого	580 г

Фото шаг 1

Соединяем в подходящей сухой миске сметану, воду, соль, куриное яйцо и растительное масло. Перемешав смесь, аккуратно вводим муку и продолжаем взбивать.

10 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также