Котлеты рисовые

Существует огромное количество рецептов, приготовление которых включает рис: это постные морковно рисовые или картофельно рисовые котлеты с грибами и с сыром, диетические курино рисовые или рыбно рисовые биточки с фаршем, с мясом или с консервами, а также вегетарианские паровые рисово гречневые котлеты без мяса с овощами. Кроме того, многие готовят сладкие манные котлеты из рисовой молочной каши с морковью и с черносливом, которые подаются с киселем.
Сразу нужно поставить ковш с холодной водой на газ. Главный ингредиент рис замочить на несколько минут. Когда вода закипит отправить рис вариться до готовности, не забыв посолить. Лук очистить и промыть в холодной воде.