Разнообразные паштеты были особенно популярны еще в Средневековье. Так, европейские повара готовили его буквально из всего: мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов. И хорошо, что эта закуска не потерялась во времени, ведь сегодня практически все рестораны предлагают в своих меню это холодное блюдо. Хотите, потратив совсем немного денег, насладиться изумительным вкусом этой роскошной закуски? Тогда мы предлагаем на этот раз приготовить невероятный куриный паштет в мультиварке.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Куриное филе | 210 г |
Соль | По вкусу |
Красный перец молотый | По вкусу |
Вода холодная | 190 мл |
Лук репчатый небольшой | 50 г |
Морковь | 50 г |
Сметана 15% жирности | 30 мл |
Чеснок зубчик | 2 шт. (2 г) |
Укроп | По вкусу |
Итого |
532 г
|