Куриный паштет в мультиварке

Разнообразные паштеты были особенно популярны еще в Средневековье. Так, европейские повара готовили его буквально из всего: мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов. И хорошо, что эта закуска не потерялась во времени, ведь сегодня практически все рестораны предлагают в своих меню это холодное блюдо. Хотите, потратив совсем немного денег, насладиться изумительным вкусом этой роскошной закуски? Тогда мы предлагаем на этот раз приготовить невероятный куриный паштет в мультиварке.

30 мин

Ингредиенты Объем
Куриное филе
210 г
Соль
По вкусу
Красный перец молотый
По вкусу
Вода холодная
190 мл
Лук репчатый небольшой
50 г
Морковь
50 г
Сметана 15% жирности
30 мл
Чеснок зубчик
2 шт. (2 г)
Укроп
По вкусу
Итого
532 г
Фото шаг 1
Куриный паштет в мультиварке
На первом этапе промываем нежное куриное филе, а также очищаем от грубой кожуры небольшую луковицу и морковь. Затем перекладываем мясо на дно чаши, куда добавляем крупно нарезанные корнеплоды. Заливаем ингредиенты стаканом воды и добавляем по вкусу крупную соль.
4 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также