Предлагаю простой и самый удачный рецепт пельменей, сваренных в мультиварке Delonghi Multicuisine FH1394. Тесто для этих пельменей готовят из муки и кипятка без добавления яиц. Фарш используют куриный или индюшиный с добавлением лука, чеснока и воды. Такие пельмешки всегда получаются очень нежными и сочными – попробуйте, не пожалеете! О том, как приготовить их правильно, вам подскажет этот рецепт с фото.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Куриный фарш | 500 г |
Лук | 1 шт. (75 г) |
Чеснок | 1 шт. (6 г) |
Сливочное масло | 20 г |
Вода фильтрованная | 95 мл |
Мука | 155 г |
Соль | По вкусу |
Приправа | По вкусу |
Итого |
851 г
|