Предложить новый рецепт создания вкуснейшей тушеной капусты практически невозможно, ведь это блюдо уже не одно десятилетие готовится на наших кухнях. Но, все же, мы постараемся. Так, вместо традиционного лука будет использоваться сладкий перец, а сам технологический процесс переместится в современную мультиварку.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Капуста белокочанная | 1 шт. (1500 г) |
Чернослив без косточек | 6 шт. |
Морковь крупная | 1 шт. (120 г) |
Масло растительное | 10 мл |
Вода холодная | 100 мл |
Соль | По вкусу |
Перец черный | По вкусу |
Перец пепперони | По вкусу |
Петрушка зелень | По вкусу |
Чеснок зубчик | 3 шт. (3 г) |
Томатная паста | 15 мл |
Перец зелёный сладкий | 1 шт. (75 г) |
Итого |
1,82 кг
|