Оладьи мясные

Мясные оладушки на скорую руку из фарша или из рубленного мяса придутся по душе хозяюшкам, которые любят экспериментировать на кухне. Оладьи можно подавать с овощами и любимым соусом. Пошаговый базовый рецепт с фото поможет узнать, как приготовить их по всем правилам.

45 мин

Ингредиенты Объем
Фарш
500 г
Яйца
3 шт. (180 г)
Сметана
1 ст.л. (25 г)
Лук
1 шт. (75 г)
Чеснок зубчик
1 шт. (1 г)
Мука
2 ст.л. (60 г)
Соль, перец, специи
По вкусу
Укроп
По вкусу
Масло растительное для жарки
30 мл
Итого
871 г
Фото шаг 1
Оладьи мясные
Такие оладьи с мясной начинкой или картофельно мясные также можно сделать и на кефире с майонезом. Рецепт рыбных и овощных оладий не отличается от данного описания.
Приготовить или взять покупной мясной фарш с луком и чесноком.


Смотрите также