Бисквит на скорую руку

Случаются ситуации, когда гости нагрянули внезапно, без предупреждения, или просто мало времени для подготовки. Тогда настоящей палочкой-выручалочкой являются блюда, не требующие длительного приготовления. А если застолье не намечается, а гостей все-таки хочется угостить чаем с тортиком, можно воспользоваться рецептом бисквита на скорую руку.

15 мин

Ингредиенты Объем
Мука
5 ст.л. (150 г)
Молоко
120 мл
Сахар
2 ст.л. (50 г)
Сахар ванильный
1 ст.л. (25 г)
Разрыхлитель теста
2 ч.л.
Яйцо
1 шт. (60 г)
Творожная масса
200 г
Сметана
3 ст.л. (75 г)
Итого
680 г
Фото шаг 1
Бисквит на скорую руку
Для приготовления бисквита нужно смешать в миске 5 столовых ложек муки с 2 чайными ложками разрыхлителя, 1 столовой ложкой ванильного сахара и 2 столовыми ложками сахарного песка. К сыпучим ингредиентам добавляется 1 яйцо и полстакана молока.
2 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также