Ингредиенты | Объем |
---|---|
Морковь | 1 шт. (75 г) |
Картофель | 1 шт. (100 г) |
Топинамбур | 3 шт. |
Капуста белокочанная | 150 г |
Зира | 1/2 ч.л. |
Кориандр (молотый) | 1/2 ч.л. |
Шалфей сушеный | 1/3 ч.л. |
Соль | 1 ч.л. (10 г) |
Перец черный молотый | По вкусу |
Вода | 1000 мл |
Сметана | 150 г |
Масло растительное | 2 ст.л. (34 г) |
Итого |
1,52 кг
|