Ингредиенты | Объем |
---|---|
Топинамбур | 100 г |
Тыква | 200 г |
Капуста белокочанная | 300 г |
Вода | 500 мл |
Сметана | 150 г |
Сливочное масло | 500 г |
Соль | 1 ч.л. (10 г) |
Смесь прованских трав | 1/2 ч.л. |
Черный перец | По вкусу |
Итого |
1,76 кг
|