Запеченные макароны

Макароны считаются одними из самых распространенных и популярных гарниров в мире. Причем, готовят их как на домашних, так и на профессиональных кухнях. Но иногда обычная паста, пусть даже в дополнении с различными соусами, надоедает, и появляется желание приготовить что-нибудь интересное. Именно для подобных случаев мы и предлагаем вам замечательный рецепт запеченных макарон, которые гарантированно понравятся всем домочадцам.

40 мин

Ингредиенты	Объем
Макароны	200 г
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)
Сметана 20% жирности	45 мл
Соль	По вкусу
Специи	По вкусу
Черный перец	По вкусу
Сыр твердый	200 г
Чеснок зубчик	2 шт. (2 г)
Перец чили	По вкусу
Масло растительное	15 мл
Итого	522 г

Фото шаг 1

Прежде всего, кипятим воду в глубокой кастрюле, куда добавляем щепотку крупной соли и ложку растительного масла. Когда жидкость забурлит, забрасываем макароны, уменьшаем температуру и отвариваем основу нашего блюда 5 минут. Параллельно соединяем в подходящей сухой посуде куриное яйцо, жирную сметану, сушеные травы, душистый перец и соль.

3 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также