Фасоль с морковью

20 мин

Ингредиенты	Объем
Морковь	1 шт. (75 г)
Томатная паста	2 ст.л. (50 г)
Масло растительное	2 ст.л. (34 г)
Зира	1/2 ч.л.
Фасоль красная	400 г
Соль	1 ч.л. (10 г)
Чеснок	По вкусу
Перец черный молотый	По вкусу
Вода	500 мл
Итого	1,07 кг

Фото шаг 1

Разогреть растительное масло. Положить крупно натертую морковь и зиру. Жарить до золотистого цвета. Потом добавить томатную пасту и поллитра воды. Довести до кипения и тушить около 10 минут.

Смотрите также