Булочки розочки

Свежая выпечка с корицей в виде превосходных булочек розочек, не потребует от вас особых затрат времени и продуктов.

1ч 50 мин

Ингредиенты	Объем
Мука (приблизительно)	300 г
Молоко	250 мл
Сливочное масло	40 г
Сахар в тесто	120 г
Сахар (для начинки)	1 ст.л. (25 г)
Корица	1 ст.л.
Дрожжи сухие	1 ч.л. (5 г)
Итого	740 г

Фото шаг 1

В подогретое молоко добавить ложечку дрожжей, норму сахара и третью часть муки. Полученную опару выдержать в тепле около 20 минут, после чего в посуду всыпать оставшуюся муку. Теперь осталось замесить тесто с добавлением сливочного масла, и дать ему хорошенько подойти в течение 40 минут.

Смотрите также