Голландский сырник

Профессиональные кондитеры тщательно скрывают рецептуру голландского сырника, однако данный факт не помешает нам приготовить сегодня этот вкуснейший десерт с особенной нежной структурой. В качестве первого слоя мы будем использовать тесто для маффинов, а вот для создания верхней части сладкого блюда приготовим воздушный творожный крем.


Фото шаг 1
Итак, в сухой миске подходящего размера соединяем охлажденное яйцо с половиной стакана сахара и с помощью миксера взбиваем смесь в белую и устойчивую массу. Затем вводим обязательно размягченное сливочное масло, погашенную соду и жирную сметану (90 мл).
71 человек готовил по этому рецепту

Мария
6 июня 2016 22:17
А сколько порций выходит из описанного количества продуктов?

Смотрите также