Тщательно перемешав основу первого слоя, высыпаем небольшими порциями просеянную муку и смешиваем густое тесто до однородности. Теперь во второй миске смешиваем творог, оставшуюся сметану и сахар, а также один куриный желток и пакетик ванильного сахара.
Фото шаг 3
На высоких скоростях миксера взбиваем творожный крем, после чего смазываем силиконовые или бумажные формочки маслом, выливаем на одну треть первое тесто, а сверху кулинарным кульком размещаем крем из творога.
Фото шаг 4
Отправляем заготовки десерта, размещенные на противне, в предварительно раскаленную до 180 гр духовку и выпекаем голландские сырники примерно 30 минут. При подаче дополняем сладкое блюдо любым вареньем и сахарной пудрой.