Приготовить соус бешамель. Сыр натереть, смешать с соусом.

Выкладывать слоями: половина картофеля, лук, мясо, грибы.











Каждый слой щедро мазать соусом.

Шампиньоны закрыть оставшимся картофелем. Также смазать соусом.







Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов.

Запеканку подавать в горячем виде.