Манник

2ч 30 мин

Ингредиенты	Объем
Манная крупа	150 г
Вода	200 мл
Сахар	100 г
Масло растительное	75 мл
Сода	1/2 ч.л.
Мука пшеничная высшего сорта	100 г
Ванилин	По вкусу
Какао-порошок	3 ст.л. (75 г)
Грецкие орехи	50 г
Изюм кишмиш	3 ст.л. (75 г)
Итого	825 г

Фото шаг 1

Манку смешать с сахаром и залить водой. Оставить при комнатной температуре на полтора часа, чтобы крупа набухла.

По исходу указанного времени добавляем к манке растительное или растопленное сливочное масло, соду, ванилин. Хорошо размешиваем, а потом вводим муку. Тесто должно быть идеально гладким и без комочков.

1 человек готовил по этому рецепту

Смотрите также