Соус Карбонара

Соус для макаронных изделий.

18 мин

Ингредиенты Объем
Ветчина
200 г
Сливки 20% жирности
100 мл
Сыр Пармезан
60 г
Желток
3 шт. (45 г)
Зубчик чеснока
2 шт. (2 г)
Масло оливковое
1 ст.л. (17 г)
Соль, перец
По вкусу
Итого
424 г
Фото шаг 1
Соус Карбонара
Измельчить чеснок.
2 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также