Соус Карбонара
Соус для макаронных изделий.
18 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Ветчина | 200 г |
| Сливки 20% жирности | 100 мл |
| Сыр Пармезан | 60 г |
| Желток | 3 шт. (45 г) |
| Зубчик чеснока | 2 шт. (2 г) |
| Масло оливковое | 1 ст.л. (17 г) |
| Соль, перец | По вкусу |
Итого |
424 г
|
Фото шаг 1
Измельчить чеснок.
5 человек готовили по этому рецепту
Смотрите также
