Соус с ананасами

Азиатская кухня всегда отличалась необычными заправками, в которых восточные кулинары готовят разнообразные национальные блюда. Соус из ананасов – одна из них. Сочетание сразу трех вкусовых оттенков: сладкого, кислого и соленого, не оставит равнодушным ни одного гурмана. Тем более что предлагаемый сегодня вариант подойдет к любому мясному блюду.

Соединяем в раскаленной сковороде соевый соус, воду, рисовый (или простой винный) уксус и сок из-под консервированных ананасов. Уменьшаем температуру до минимума и доводим смесь до бурления. Затем вводим шинкованный чеснок и по вкусу чили, а также кусочки ананаса и сахар.

Добавить комментарий

Введите код с картинки:

обновить, если не виден код

Грибной соус Медовый соус Соус сырный Соус чесночный Горчичный соус Грибной соус со сметаной