Яблочный пирог на кефире

1ч

Ингредиенты	Объем
Кефир 1%	200 мл
Масло сливочное	50 г
Сахар	100 г
Яблоко	3 шт.
Изюм кишмиш	3 ст.л. (75 г)
Сода	1/2 ч.л.
Крахмал кукурузный	2 ст.л. (60 г)
Мука пшеничная высшего сорта	300 г
Итого	785 г

Фото шаг 1

Сливочное масло растапливаем вместе с сахаром. Даем немного остыть смеси.

Потом добавляем кефир, соду, немного соли и муку. Вымешиваем мягкое тесто и даем ему отдохнуть, пока не приготовится начинка.

4 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также