Баклажаны фаршированные рисом

Сытная закуска с орехово-сливочным вкусом. Любители баклажанов останутся в восторге.

1ч

Ингредиенты	Объем
Баклажан	2 шт. (200 г)
Рис белый	50 г
Сметана	2 ст.л. (50 г)
Соль	1 ч.л. (10 г)
Грецкие орехи	3 ст.л. (60 г)
Итого	370 г

Фото шаг 1

Поставить вариться рис в несоленой воде. Тем временем баклажаны разрезать пополам и выскоблить изнутри. Полученную массу смешать с грецкими орехами и мелко изрубить.

2 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также