Шопский салат является традиционным блюдом в Болгарии. Его рекомендуется делать перед подачей на стол. Лучше всего готовить шопский салат в период сезонности овощей, тогда он будет необычайно вкусным.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Помидор | 2 шт. (200 г) |
Огурец свежий | 1 шт. (100 г) |
Перец болгарский | 1 шт. (100 г) |
Лук репчатый | 30 г |
Сыр брынза | 100 г |
Масло оливковое | 2 ст.л. (34 г) |
Лимонный сок | 1/2 ч.л. |
Маслины без косточки | По вкусу |
Зелень | По вкусу |
Соль, перец | По вкусу |
Итого |
564 г
|