Салат «Греческий»
Греция всегда славилась обильным урожаем овощей и невероятно вкусным козьим сыром фета. Именно эти составляющие и считаются основой салата, ставшего популярным во всем мире. «Греческий», по праву, относится к низкокалорийным и легким салатам. Приготовить его самостоятельно не составит труда.
Первоначально рецепт салата не имел в составе помидоры. Греки готовили блюдо, смешивая зелень и овощи, заправленные смесью из оливкового масла и мелко нарезанного орегано, что переводится как «радость гор».
10 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Огурец | 2 шт. (200 г) |
| Помидор | 2 шт. (200 г) |
| Перец болгарский | 1 шт. (100 г) |
| Сыр Фета | 200 г |
| Масло оливковое | 1 ч.л. (5 г) |
| Маслины | По вкусу |
| Соль | По вкусу |
| Перец молотый | По вкусу |
| Орегано сушеный | По вкусу |
| Лимонный сок | По вкусу |
Итого |
705 г
|
Фото шаг 1
Основной отличительной особенностью «Греческого» салата является достаточно крупная нарезка овощей. Подготовленные огурцы и помидоры нашинкуйте крупными кубиками.
8 человек готовили по этому рецепту
Смотрите также
