Красивые и вкусные пельмени с мясом на овощной подушке быстрого приготовления. Как приготовить такие пельмени по всем правилам, подскажет детальный рецепт с фото.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Тесто | 500 г |
Фарш телячий | 400 г |
Лук репчатый | 2 шт. (240 г) |
Укроп | По вкусу |
Морковь | 1 шт. (75 г) |
Перец красный сладкий | 2 шт. (200 г) |
Баклажан | 1 шт. (100 г) |
Помидор | 2 шт. (200 г) |
Зубчик чеснока | 2 шт. (2 г) |
Масло растительное | 15 мл |
Соль, перец, специи | По вкусу |
Итого |
1,73 кг
|