Рулет мясной в тесте

Ароматный с хрустящей корочкой мясной рулет в тесте, быстро готовится и обладает великолепным вкусом. Он получается чрезвычайно ароматный и сочный. О том, как приготовить этот запеченный рулет с начинкой по домашнему, расскажет детальный рецепт с фото.


Ингредиенты Объем
Тесто дрожжевое
500 г
Фарш мясной
350 г
Лук-шалот
2 шт.
Помидор
2 шт. (200 г)
Желток для смазки
1 шт. (18 г)
Соль, перец
По вкусу
Итого
1,07 кг
Фото шаг 1
Рулет мясной в тесте
Кроме того вы можете сделать вкусные рулетики из быстрого дрожжевого или из слоеного теста из фарша свинины с яйцом и с грибами по аналогичному рецепту.
Такое блюдо готовят в мультиварке, в духовке и на пару.
Приготовить и раскатать дрожжевое тесто для мясного рулета в пласт толщиной примерно 5 мм. На центр пласта выложить лук, поперчить его и прикрыть помидорами.
37 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также