Рулет мясной с черносливом

Представляем очередной вариант мясного рулета, в качестве начинки которого мы будем использовать сладкий чернослив без косточек. Это удивительно ароматное и невероятно сытное блюдо готовится достаточно быстро, а вот его отменные вкусовые характеристики поразят ваше воображение. Подробный рецепт с фото подскажет, как приготовить такой рулет правильно.

40 мин

Ингредиенты Объем
Куриное филе
250 г
Соль
По вкусу
Чернослив без косточек
50 г
Перец красный молотый
По вкусу
Чеснок в гранулах
По вкусу
Хмели-сунели
По вкусу
Масло подсолнечное
15 мл
Итого
315 г
Фото шаг 1
Рулет мясной с черносливом
Также вы можете сделать в духовке рулет из свинины с грибами, курагой и орехами по аналогичному рецепту.
Промываем большое куриное филе под водой, удаляем излишки жира и сухожилие, а также аккуратно и не до конца надрезаем толстую часть. Разворачиваем мясо и отбиваем его специальным деревянным молоточком по всей поверхности.
5 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также