Рулет печеночный

Рулет с начинкой из печени и с прослойкой сливочного масла, станет идеальным вариантом закуски и украсит любое застолье. Пошаговый рецепт с фото расскажет о том, как приготовить и сделать его в домашних условиях.

1ч 50 мин

Ингредиенты Объем
Печень свиная
400 г
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
Морковь
1 шт. (75 г)
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Сало
100 г
Масло сливочное
50 г
Соль, перец
По вкусу
Итого
805 г
Фото шаг 1
Рулет печеночныйРулет печеночный
Также вы можете сделать говяжий рулет из говяжьей печени с яйцом и с манкой, курино печеночный из куриной печени с морковью, домашний рулет вареный в пакете с салом, сыром и со сливочным маслом, свиной из лаваша с грибами и луком, а также сырно печеночный из свиной печени кусочками и из омлета с петрушкой в духовке или в мультиварке.
Сварить морковь, сало, печень и яйца. Вареную печень обжарить с луком.
1 человек готовил по этому рецепту


Смотрите также