Котлеты по-донбасски

Эти котлеты приготовить очень просто. Их основным отличием от остальных котлет является добавление кусочка сливочного масла вовнутрь. Фарш для котлет по донбасски может быть любым.

Такие котлеты получаются безумно вкусными и нежными с сочной серединкой.


Ингредиенты Объем
Фарш свинина+говядина
500 г
Хлеб
20 г
Масло сливочное
100 мл
Панировочные сухари
100 г
Яйца
2 шт. (120 г)
Лук
1 шт. (75 г)
Зубчик чеснока
3 шт. (3 г)
Молоко
50 мл
Переч черный молотый, соль, куркума
По вкусу
Итого
968 г
Фото шаг 1
Котлеты по-донбасски
Рецепт с пошаговым фото опишет, как делать и как приготовить эти вкуснейшие котлеты в домашних условиях. Для приготовления отлет по донбасски подготовим все ингредиенты, приведенные в рецепте.
11 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также