Отбивные с помидором и сыром

О том, как приготовить это блюдо в духовке правильно, подскажет пошаговый рецепт с фото. Вы можете сделать его на сковороде или в мультиварке.
Филе индейки (можно использовать куриное филе, подойдет и куриная грудка) разрезаем вдоль на 3 равных по ширине куска. Такое блюдо можно делать не только из индейки, но и из свинины или из фарша. Свинина и говядина являются наиболее популярным мясом для отбивных, но куриные отбиные с грибами и с луком получаются не менее вкусными.