Гороховое пюре в мультиварке

Горох – кладезь витаминов! Изобилие белка и калорийность позволяет заменять им даже мясо, что весьма актуально в течение религиозных постов. А вкус-то какой! Разве что возни с гороховым пюре много. Однако если на Вашей кухне орудует помощница-мультиварка, приготовление и поедание этой бобовой культуры – одно удовольствие!

2ч 10 мин

Ингредиенты	Объем
Дробленый горох	200 г
Кипяченая вода	400 мл
Соль, перец, специи	По вкусу
Лавровый лист	1 шт.
Итого	600 г

Фото шаг 1

Самое сложное из того, что Вам предстоит, - это промывка гороха. Да-да, культура содержит много «мусора» после производственной обработки, поэтому не жалейте воды – промывайте горох до 10 раз кряду! Затем просто выложите его на дно мультиварочной чашки, замачивать не надо

5 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также