Плов с чесноком


Ингредиенты Объем
Свинина (ошеек)
300 г
Приправа для плова
По вкусу
Масло оливковое
3 ст.л. (51 г)
Морковь
100 г
Лук репчатый
100 г
Перец зелёный сладкий
100 г
Рис белый
250 г
Барбарис
По вкусу
Чеснок
100 г
Итого
1 кг
Фото шаг 1
Плов с чеснокомПлов с чесноком
Рецепт подробно описывает, как приготовить пикантный плов с чесноком.
Жирную свинину, лучше шейку, мелко режем, жарим в раскаленной казане или глубокой сковородке с толстым дном, добавив приправу для плова. Кроме того это блюдо может быть приготовлено и в мультиварке.


Смотрите также