Отбивная индейка

Сочные и вкусные диетические отбивные из индейки являются невероятно популярным блюдом. Его готовят не только из филе или из грудки, но и из бедра индейки или из сердечек. Не менее вкусными получаются и котлеты из фарша и из сердца в панировочных сухарях, приготовленные по аналогичному рецепту.
Простой пошаговый рецепт с фото подскажет, как сделать и как приготовить их по всем правилам. Такое блюдо можно готовить не только в духовке, но и на сковороде, в мультиварке или на пару.
Филе индейки порезать на 5 кусков, толщиной миллиметров 7.