Индейку слегка отбить, чтобы не порвать. Посолить, поперчить с одной и с другой стороны.

Растительным маслом смазать противень и выложить на него отбивные.

Чеснок пропустить через чеснокодавку и смешать со сметаной. Смазать получившимся соусом отбивные, их также можно сделать в панировке или в кляре.

Поставить противень с отбивной индейкой в разогретую духовку на 20 минут. Температуру выставить 180°. К отбивным из мяса подойдет любой гарнир или салат с сыром, с грибами, с ананасом и помидорами. Теперь вы знаете, как вкусно и как правильно их готовить. Калорийность блюда равна 147 ккал.