Хачапури лодочка с яйцом

Очень простой рецепт выпечки аджарской кухни, в виде вкусной и сытной лодочки с сыром и яйцом.

2ч 45 мин

Ингредиенты Объем
Вода теплая
250 мл
Яйцо куриное
12 шт. (720 г)
Сахар-песок
1 ч.л. (8 г)
Соль
1/2 ч.л.
Быстрорастворимые дрожжи
7 г
Мука пшеничная высшего сорта
500 г
Сыр
180 г
Итого
1,67 кг
Фото шаг 1
Хачапури лодочка с яйцомХачапури лодочка с яйцом
Из сахара, 1 яйца, дрожжей, теплой воды и муки замесить дрожжевое тесто. Полученное тесто положить в предварительно смазанную растительным маслом кастрюльку и накрыть ее фольгой или пленкой. Тесто для хачапури должно подойти. Спустя 50 минут тесто обмять и поместить его в тепло на полчаса.
31 человек готовил по этому рецепту


Смотрите также