Кекс с манкой

Кекс с манкой отличается более плотной структурой, а значит и имеет высокую сытность. Попробуйте такой вариант теста для кекса.

40 мин

Ингредиенты Объем
Кефир
200 г
Масло сливочное
50 г
Сахар
200 г
Сода
1/2 ч.л.
Соль
1/3 ч.л.
Манка
50 г
Кокосовая стружка
2 ст.л. (34 г)
Мука
100 г
Изюм кишмиш
1 ст.л. (25 г)
Ванилин
По вкусу
Итого
659 г
Фото шаг 1
Кекс с манкойКекс с манкой
Растворить в кефире сахар и сливочное масло. Добавить затем соду и соль. Тщательно перемешать. Всыпать манку, кокосовую стружку и изюм.
13 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также