Пошаговое описание приготовления с фотографиями

Фото шаг 2
Кабачки фаршированные
Берем толстенькие кабачки. Хорошо моем. Разрезаем на кружки высотой по 4 см. Семечки удаляем.

Пергамент для выпечки кладем на противень. Смазываем его растительным маслом. Выкладываем кружочки.
Фото шаг 3
Кабачки фаршированные
Внутрь «стаканчиков» из кабачков кладем фарш.
Фото шаг 4
Кабачки фаршированные
Твердый сыр трем на мелкой терке, смешиваем с майонезом, кетчупом и второй половиной чеснока. Смазываем верх кабачков.
Фото шаг 5
Кабачки фаршированные
Отправляем в духовку на 45 минут с температурой 180 градусов. Начиная с сороковой минуты, проверяем кабачки на готовность: зубочисткой протыкиваем кабачки, если они мягкие, значит готовы.

В духовке даем настояться 20 минут.
8 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также