Чистим картофель и режем на маленькие кубики, а вторую половину луковицы - маленькими кусочками.

Отправляем картофель в кипящую подсоленную воду. Варим на маленьком огне 10 минут с закрытой крышкой.

Обжариваем порезанный лук на сливочном масле до насыщенного золотистого цвета.

Из куриного фарша формируем клецки овальной формы. Отправляем их к картофелю.

Ждем, пока всплывут все клецки. Варим 5 минут.

Отправляем в кастрюлю зажарку и макаронные изделия (в данном случае вермишель). Все вместе варим 5 минут и выключаем. Даем настояться супчику 15 минут. Он как раз немножко остынет.

Кушать рекомендуется с зеленью.