Отварить до готовности рис. Во время варки рис нужно посолить.

Соединить рис с овощами, хорошо перемешать и подавать в порционных тарелках.
Если вы не являетесь вегетарианцем, то можете приготовить такой плов с бараниной, с говядиной, с индейкой или с курицей, в частности с куриной грудкой. Это блюдо легко и быстро готовится в мультиварке.