Картофель солим, перчим и добавляем смесь прованских трав.

Завершающий этап несложного рецепта — влить оливковое масло в картофель, все хорошенько перемешать, посуду накрыть и отправить готовиться в микроволновую печь. Время готовки в авто режиме «запеченный картофель» 8 минут.