Луковицу чистим и крупно режем. Филе промываем и крупно режем на кусочки.

Измельчаем куриное филе вместе с луковицей в фарш.

К полученному куриному фаршу добавляем булгур и хорошо вымешиваем.

Теперь добавляем яйцо, приправляем и солим.

Снова вымешиваем фарш до однородности.

Формируем одинаковые тефтели небольшого размера.

Для соуса сметану смешиваем с мелко рубленым укропом.

Масса получается достаточно густой, поэтому разбавляем ее водой до консистенции жидкой сметаны.

Перекладываем тефтели в мультиварку, заливаем сметанным соусом и готовим 15 минут в режиме «Духовка», уровень мощности 3.

Теперь выбираем режим «Мультиварка», уровень мощности 2 и тушим тефтели до готовности 30 минут.

Куриные тефтели в мультиварке готовы – подаем их в горячем виде с зеленью, обильно полив соусом.