Когда зира подрумянится, добавляем капусту и болгарский перец. Жарим около 2 минут с накрытой крышкой.

Потом добавляем горошек, сметану, соль, воду и все специи.

Закрываем крышку, паровой клапан должен быть закрыт. Ставим режим тушения на 10 минут.