Поставить мультиварку в режим жарки. Влить растительное масло, поджарить семена горчицы до характерного треска и аромата. Добавить лавровый лист.

Затем всыпать картофель и сыр. Закрыть мультиварку и жарить около 3 минут до появления золотистой корочки.

Открыть мультиварку, добавить карри, соль, пару столовых ложек воды и в режиме тушения готовить еще 10 минут.

Готовое блюдо посыпать измельченным укропом.