Отправляем подсолнечное и сливочное масло в чашу мультиварки. Разогреваем их на режиме «Выпечка».

К маслу засыпаем лук с морковью. На этом же режиме готовим их 5 минут, временами помешивая.

Доводим воду до кипения.

Чистим и режем небольшими кусочками картофель и корень петрушки (его можно не использовать). В сезон овощей в суп можно добавить сладкий перец.

Отправляем овощи в чашу к луку и моркови. Готовим так же, как и лук 5 минут (не забываем перемешивать).

Кубиками режем сыр. Отправляем его и закипевшую воду в чашу. На режиме «Суп» готовим первое блюдо 35 минут.

Сыплем соль с перцем в суп за 5 минут до окончания готовки.

После выключения режима «Суп», ставим супчик на «Подогрев» минут на 15. Разливаем по тарелкам и кушаем всей семьей.