В жаровне, помешивая, обжариваем лук до прозрачности на масле, добавляем морковь, также готовим 2 минуты. Затем отправляем в жаровню грибы, тушим 7 мин.

Шинкуем капусту и засыпаем ее к грибам, НЕ перемешиваем.

Тушим 15 мин. Мелко режем зелень (здесь укроп и петрушка).

Солим, перчим капусту, добавляем зелень, перемешиваем и тушим еще 5 минут.

Готово!