Сверху посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Можно оставить ее на 20 минут в соли или в соевом соусе и в специях.

Включите духовку на 200 градусов.

Очищенную морковь разрежьте на тонкие кружки, которые выложите на смазанное маслом дно формы или без масла, и посолите.

Горбушу разместите поверх моркови.

Лук мелко порежьте, отправьте на рыбку.

Мелко натрите пармезан (или иной твердый сыр) на лук.

Поставьте горбушу в духовку по времени на 20 минут, температура устанавливается в зависимости от вашей духовки.

К столу можно подавать с морковной подушечкой, с лимоном и зеленью, можете выбрать гарнир и любые овощи, так горбуша будет выглядеть еще более вкусно и аппетитно. К рыбе подойдет и салат с яйцом, с киви, с ананасом и с капустой. Теперь вы знаете, как делать, сколько запекать, а также как правильно и как вкусно подать это полезное блюдо, ведь у вас есть подробный пошаговый рецепт. Многих интересует, сколько калорий в такой рыбе. Она отлично подойдет и тем, кто считает калории, ведь калорийность блюда равна 152 ккал.