Измельчаем помидоры на блендере (зимой можно использовать томаты в собственном соку).

Лук и чеснок мелко режем.

Обжариваем лук с чесноком на сливочном масле до мягкости, добавляем измельченные помидоры. Солим, затем томим все 7 минут.

Картофель очищаем от кожуры, режем небольшими кубиками.

Включаем духовой шкаф. Температура должна быть 200 градусов.

В горшочки отправляем поочередно - мясо, картофель, бульон, томатную заправку.

Трем крупно сыр, посыпаем им суп.

Накрываем горшочки крышками, отправляем первое блюдо в духовку. Через 60 минут достаем аппетитный супчик и угощаем им свою семью.