Натереть сыр помельче на терке.
В 50-60 мл теплой воды развести ложечку сметаны и посолить. Такой объем бульона нужен для каждой порции горшочка. Домашние запеченные пельмени с лепешкой можно приготовить в сметане, с майонезом, в грибном соусе, в молоке или в сливках. Рецепт с бульоном непременно понравится всем.

В подготовленную посуду выложить несколько пельмешков, присыпать их сыром. Для этого блюда подойдут и замороженные пельмени.
Поверх сыра уложить еще один пельменный слой и вновь покрыть его сыром. Все залить сметанным бульоном так, чтобы жидкость едва покрывала пельмешки. Приготовленные с печенью и с сыром или с картошкой и с грибами, такие пельмени не менее вкусные, вы вполне сможете добавить любые компоненты на свой вкус.

Поместить горшочки в духовой шкаф, который предварительно НЕ разогревать. Через полчаса вытащить горшочки, открыть крышки, осыпать пельмешки рубленым укропом и тотчас подавать блюдо к столу. Сегодня вы узнали, как сделать превосходные пельмени в горшочке, пошаговый рецепт заметно облегчает весь процесс приготовления. Это вкусное блюдо можно приготовить в духовке, в аэрогриле и в микроволновке.